Geräte und Zubehör
Hrstková polévka
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Std. 40 Min
8 porcí
Zutaten
Namáčení luštěnin a krup
-
70 gramů hrachu, sušeného, loupaného
-
voda na namáčení luštěnin a krup
-
70 gramů čočky
-
70 gramů fazolí, suchých malých, bílých
-
70 gramů krup velkých
Polévka
-
30 gramů mrkve na kousky
-
30 gramů celeru na kousky
-
30 gramů kořenové petržele na kousky
-
130 gramů cibule
-
30 gramů másla
-
20 gramů hladké mouky
-
1200 gramů vody
-
2 vrchovaté polévkové lžíce dochucovací pasty domácí, kuřecí
-
½ čajové lžičky soli
-
2 čajové lžičky sušené majoránky
-
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porce
Protein
7.95 g
Kalorien
598 kJ /
143 kcal
Fett
3.95 g
Ballaststoff
2.78 g
Kohlenhydrate
26.88 g