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Panna cotta z orzechów nerkowca z sosem malinowym

Panna cotta z orzechów nerkowca z sosem malinowym
4.4 68 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
6 porcji
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Zutaten

Panna cotta
  • 100 g cukru
  • ½ laski wanilii pokrojonej na kawałki
  • 200 g orzechów nerkowca
  • 2 czubate łyżeczki agar-agar (5 g)
  • 15 g oleju słonecznikowego
  • 500 g wody
Sos malinowy
  • 40 g cukru
  • 300 g malin, mrożonych uprzednio rozmrożonych, wraz z sokiem
  • 40 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 8.2 mg
Protein 6.7 g
Kalorien 1362.3 kJ / 325.6 kcal
Fett 17.5 g
Ballaststoff 4.4 g
Gesättigte Fettsäuren 2.9 g
Kohlenhydrate 39.9 g

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