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Pizza genueńska z cebulą (fugazza)
TM6 TM5

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)
4.8 (456 Bewertungen)
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Zutaten

  • 150 g wody
  • 20 g oleju
  • 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 300 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • 200 g sera ementaler, tartego (patrz wskazówka)
  • 2 cebule, duże, pokrojone w cienkie plastry
  • ½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • oliwa z oliwek, do skropienia (10-15 g)
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1522.4 kJ / 363.9 kcal
Protein
15.3 g
Kohlenhydrate
45.5 g
Fett
13.3 g
Gesättigte Fettsäuren
6.3 g
Ballaststoff
2.6 g
Natrium
415.5 mg

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