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Purè di ceci al curry (vegan)

Purè di ceci al curry (vegan)
4.5 22 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
1 Ricetta completa
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Zutaten

  • 1 scalogno a metà
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 1 cucchiaino di alghe wakame essiccate a pezzi piccoli
  • 30 g di olio di sesamo
  • 250 g di ceci in scatola ben scolati
  • ½ cucchiaino di curry in polvere
  • 2 pizzichi di sale preferibilmente integrale
  • 230 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Protein 18 g
Kalorien 2364 kJ / 565 kcal
Fett 36 g
Ballaststoff 19 g
Kohlenhydrate 45 g

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