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Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)
3.5 17 Bewertung
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 100 g di ceci secchi
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di gherigli di noci
  • 240 g di fagioli borlotti in scatola sciacquati e sgocciolati
  • 200 g di spinaci baby freschi lessati e ben strizzati
  • 20 g di lievito alimentare in scaglie
  • 1 pizzico di sale preferibilmente integrale
  • pangrattato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 12 g
Kalorien 828 kJ / 198 kcal
Fett 5 g
Ballaststoff 7 g
Kohlenhydrate 28 g

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