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Lavender honey ice cream

Lavender honey ice cream
4.6 16 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 12 Std. 25 Min
4 portions
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Zutaten

  • raw sugar
    40 g
  • milk
    400 g
  • pouring (whipping) cream
    120 g
  • egg yolks
    4
  • honey
    60 g
  • culinary dried lavender (see Tips)
    2 tbsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 56.8 mg
Protein 6.9 g
Kalorien 1310.3 kJ / 312 kcal
Fett 19.3 g
Ballaststoff 0.2 g
Gesättigte Fettsäuren 10.7 g
Kohlenhydrate 29.1 g

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