Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Focaccias aux herbes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
6 portions
Zutaten
La persillade
-
3 échalotes (70-80 g env.)
-
1 bouquet de persil frais
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4 gousses d'ail
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70 g d'huile d'olive
La focaccia
-
300 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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100 g de semoule de blé dur fine
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 g de sucre en poudre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
9.8 g
Kalorien
1763 kJ /
417 kcal
Fett
12.8 g
Ballaststoff
4 g
Kohlenhydrate
64 g
