Nudeln mit Garnelen-Spießchen, Peperoni-Käsecreme und Zuckererbsen
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Nudeln mit Garnelen-Spießchen, Peperoni-Käsecreme und Zuckererbsen

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Zutaten

  • 400 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 300 g Zuckerschoten, frisch oder TK, aufgetaut
  • 1 Peperoni, rot, halbiert, entkernt
  • 60 g Kräuterbutter oder Knoblauchbutter (siehe Tipp)
  • 350 g Nudeln, z.B. Casareccia oder Rigatoni
  • 200 g Kräuterfrischkäse, z.B. Robiola
  • 150 g Crème fraîche
  • ½ TL Kräutersalz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl
  • 300 g rohe Garnelen (Riesengarnelen), auf 8 Holzspießchen gesteckt

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
3494 kJ / 835 kcal
Protein
36 g
Kohlenhydrate
73 g
Fett
44 g
Ballaststoff
8.8 g

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