Geräte und Zubehör
Quiche 4 quesos
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 raciones
Zutaten
Masa
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150 g de harina
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65 g de mantequilla en trozos
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35 g de agua fría
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1 pellizco de sal
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1 pellizco de azúcar
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1 cucharadita de polvo de hornear
Relleno
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400 g de leche entera
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100 g de nata líquida
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40 g de harina
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1 cucharadita de polvo de hornear
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30 g de mantequilla
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1 - 2 pellizcos de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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4 huevos
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250 g de queso rallado (4 quesos)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
16.68 g
Kalorien
1601 kJ /
383 kcal
Fett
26.17 g
Ballaststoff
0.83 g
Kohlenhydrate
20.16 g