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Lasagne fredde
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Lasagne fredde
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Zutaten

  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne (20x20 cm circa)
  • 1 spicchio di aglio
  • 60 g di cipolla
  • 220 g di peperone giallo a tocchetti (1 cm circa)
  • 220 g di peperone rosso a tocchetti (1 cm circa)
  • 400 g di melanzane violette rotonde a tocchetti (1 cm circa)
  • 100 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
  • 150 g di pomodori ciliegino a metà
  • 25 g di olive taggiasche denocciolate
  • 5 foglie di basilico fresche, lavate e spezzettate grossolanamente
  • 2 pizzichi di sale
  • 200 g di Feta, sbriciolata grossolanamente
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1991 kJ / 476 kcal
Protein
15 g
Kohlenhydrate
39 g
Fett
30 g
Ballaststoff
5 g

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