Pfirsichkonfitüre mit Holunderblütensirup
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Pfirsichkonfitüre mit Holunderblütensirup

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Zutaten

  • 850 g Pfirsiche, reif, ohne Haut, entkernt, geviertelt
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 150 g Holunderblütensirup
  • 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp

Nährwerte
pro 1 Schraubglas
Kalorien
4117 kJ / 974 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
238 g
Fett
0 g
Ballaststoff
4.8 g

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