Himbeerwolke

Name: Himbeerwolke
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 50 g weiße Schokolade; 300 g Himbeeren; 80 g Zucker; 6 Blätter Blattgelatine; 5 Eiweiß

3.0 37 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

6 Portionen

Zutaten

weiße Schokolade gekühlt, in Stücken
50 g
Himbeeren gefroren
300 g
Zucker
80 g
Blattgelatine (1,9 g pro Blatt), eingeweicht und ausgedrückt
6 Blätter
Eiweiß
5

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 5 g

Kalorien 590 kJ / 141 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 2.4 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Soulfood 11 Rezepte
Deutschland