The Great Aussie "bite"
TM6 TM5 TM31

The Great Aussie "bite"

4.5 (8 Bewertungen)

Zutaten

Cheesecake

  • 250 g cream cheese, room temperature
  • 40 g caster sugar
  • 100 g pouring (whipping) cream
  • 1 tsp vanilla bean paste
  • 1 egg
  • 1000 g water

Biscuits

  • 180 g plain flour, plus extra for dusting
  • 50 g cocoa powder
  • 80 g icing sugar
  • 1 pinch salt
  • 120 g unsalted butter, cut into pieces
  • 1 egg

Vegemite® caramel

  • 130 g brown sugar
  • 100 g unsalted butter, cut into pieces
  • 100 g pouring (whipping) cream
  • 1 tsp vanilla bean paste
  • 2 tsp Vegemite®

Raspberry coulis

  • 50 g caster sugar
  • 20 g lemon juice
  • 200 g raspberries

Assembly

  • 350 g dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces
  • 30 g vegetable oil
  • 150 g raspberries

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
2312.8 kJ / 550.7 kcal
Protein
7.4 g
Kohlenhydrate
44.8 g
Fett
38.4 g
Gesättigte Fettsäuren
22.9 g
Ballaststoff
3.4 g
Natrium
139.1 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r129602