Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Caldo de camarón
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
8 porciones
Zutaten
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30 g de cebolla
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560 g de jitomate cortados en cuartos
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1 diente de ajo
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4 chiles guajillo sin semillas
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1 chile de árbol seco, sin rabo1 chile cascabel sin rabo
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25 g de aceite de oliva
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7 piezas de camarones secos
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875 g de agua
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4 cditas de sal gruesa
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500 g de camarones medianos crudos con cabeza
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1 jaiba pelada y cortada por la mitad
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3 ramas de epazote
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limón verde en cuartos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Protein
18 g
Kalorien
559 kJ /
133 kcal
Fett
5 g
Ballaststoff
1 g
Kohlenhydrate
4 g
