Geräte und Zubehör
Orecchiette e broccoli alla marinara
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
2 porzioni
Zutaten
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
-
10 g di capperi sott'aceto sgocciolati
-
1 spicchio di aglio
-
2 pizzichi di sale
-
1800 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
300 g di cimette di broccoli lavate
-
180 g di pasta secca tipo orecchiette
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
16.8 g
Kalorien
2519 kJ /
602 kcal
Fett
27.6 g
Ballaststoff
7.5 g
Kohlenhydrate
76.6 g