Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gazpacho Andalusia
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 Portionen
Zutaten
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Fleischtomaten halbiert, Strunk entfernt500 g
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Strauchtomaten halbiert, Strunk entfernt500 g
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Weißbrot50 g
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Sherryessig30 g
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Olivenöl etwas mehr zum Garnieren60 g
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rote Paprika in Stücken200 g
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Gurke geschält, in Stücken (ca. 400 g)1
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Zwiebel halbiert (ca. 60 g)1
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Knoblauchzehen2
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grobes Salz nach Geschmack1 - 1 ½ EL
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brauner Zucker1 EL
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frische Basilikumblätter zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
3 g
Kalorien
822 kJ /
196 kcal
Fett
14 g
Ballaststoff
4 g
Kohlenhydrate
14 g
