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Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton

Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton
3.7 6 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
6 portions
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Zutaten

  • 400 g de fruits frais variés coupés en morceaux
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 100 g d'eau
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille (les graines seulement)
  • le zeste d'½ citron jaune non traité
  • 500 g de fromage blanc nature
  • 6 biscuits sablés au beurre type Roudor, émiettés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 7.5 g
Kalorien 1105 kJ / 263 kcal
Fett 9.7 g
Ballaststoff 2 g
Kohlenhydrate 35.2 g

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