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Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton
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Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton
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Zutaten

  • 400 g de fruits frais variés, coupés en morceaux
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 100 g d'eau
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille (les graines seulement)
  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • 500 g de fromage blanc nature
  • 6 biscuits sablés au beurre, type Roudor, émiettés
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1105 kJ / 263 kcal
Protein
7.5 g
Kohlenhydrate
35.2 g
Fett
9.7 g
Ballaststoff
2 g

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