Hefe-Igel (süß)

Name: Hefe-Igel (süß)
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8 Stück
Ingredients: 290 g Milch; ¾ Würfel Hefe; 65 g Zucker; 500 g Weizenmehl Type 550; ¾ TL Salz; 16 Haselnüsse; 1 Ei

4.4 347 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

8 Stück

Zutaten

Milch
290 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Zucker
65 g
Weizenmehl Type 550
500 g
Salz
¾ TL
Haselnüsse
16
Ei verquirlt
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 11 g

Kalorien 1474 kJ / 352 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 3.2 g

Kohlenhydrate 56 g

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