Watercress Cake

Name: Watercress Cake
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 slices
Ingredients: 4 medium eggs; 150 g groundnut oil; 180 g watercress leaves; 300 g sugar; 300 g plain flour; 2 tsp baking powder

4.3 6 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 slices

Zutaten

medium eggs separated
4
groundnut oil plus extra for greasing
150 g
watercress leaves
180 g
sugar
300 g
plain flour plus extra for dusting
300 g
baking powder
2 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 8 g

Kalorien 2071 kJ / 495 kcal

Fett 23 g

Kohlenhydrate 66 g

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