Geräte und Zubehör
Brombeer-Thymian-Konfitüre
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
2 Schraubgläser
Zutaten
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Thymian abgezupft1 Zweig
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Orangenschale, dünn abgeschält von 1/4 Orange, unbehandelt
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Gelierzucker 2:1250 g
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Brombeeren500 g
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neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Protein
3 g
Kalorien
2566 kJ /
614 kcal
Fett
2.5 g
Ballaststoff
8 g
Kohlenhydrate
141 g
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THERMOMIX® Magazin 8/2017
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