Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
- 400 g gruszek, obranych, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół
- 1 łyżeczka goździków
- 400 g wody
- 150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 150 g cukru trzcinowego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 3 jajka
- 100 g jogurtu naturalnego
- 200 g mąki pszennej
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
Sos waniliowy
- 200 g mleka
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 70 - 80 g cukru
-
20
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 40 g cukru wanilinowego - 3 żółtka
- 1 czubata łyżka mąki pszennej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1481 kJ / 353 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 18.7 g
- Ballaststoff
- 1.2 g
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