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Fruchtbrötchen
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Fruchtbrötchen
4.4 (15 Bewertungen)
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Zutaten

  • 50 g getrocknete Pflaumen, entsteint
  • 50 g Apfelringe, getrocknet
  • 50 g Bananenchips
  • ¼ TL Zimt
  • 130 g Milch
  • 50 g brauner Zucker
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 300 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 90 g Butter, sehr weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 TL Salz
  • 1 Ei, verquirlt
  • 2 EL Hagelzucker
Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
954 kJ / 228 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
8 g
Ballaststoff
2.5 g

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