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Schokoladen-Orangen-Mousse

Schokoladen-Orangen-Mousse
4.3 70 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
    200 g
  • Crème double (ca. 48 % Fett)
    200 g
  • Orangenlikör (z.B. Cointreau oder Grand Marnier)
    1 EL
  • Eier (Größe L), getrennt
    4
  • Zucker
    50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 8 g
Kalorien 1840 kJ / 440 kcal
Fett 35 g
Kohlenhydrate 24 g

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