Geräte und Zubehör
Zupfkuchen (vegan)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 9 Std. 10 Min
16 fette
Zutaten
Impasto
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200 g di margarina vegetale, a pezzi
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150 g di zucchero
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350 g di farina per dolci
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30 g di cacao in polvere
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1 bustina di lievito in polvere
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1 cucchiaino colmo di sostituto dell'uovo per dolci vegan
Ripieno
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220 g di zucchero
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1 pezzettino di scorza di limone (senza la parte bianca)
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180 g di margarina vegetale, a pezzi
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30 g di zucchero vanigliato, fatto in casa
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2 bustine di preparato per budino alla vaniglia
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1 cucchiaino colmo di sostituto dell'uovo per dolci vegan
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800 g di tofu vellutato, sgocciolato, a pezzi
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Protein
5 g
Kalorien
1679 kJ /
401 kcal
Fett
21 g
Ballaststoff
1.3 g
Kohlenhydrate
47 g
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