Geräte und Zubehör
Helado de mascarpone y albaricoque
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
6 raciones
Zutaten
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250 g de nata (35% de grasa)
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250 g de queso mascarpone
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300 g de yogur griego
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150 g de azúcar
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2 cucharadas de zumo de lima
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2 cucharaditas de piel de lima rallada (y un poco más para decorar)
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2 cucharaditas de azúcar vainillado
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350 g de albaricoques frescos (sin hueso y en mitades)
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¼ de cucharadita de cardamomo molido
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
7 g
Kalorien
1969 kJ /
469 kcal
Fett
33 g
Ballaststoff
1 g
Kohlenhydrate
35 g