Geräte und Zubehör
Six-layer cake
Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 5 Std. 45 Min
24 portions
Zutaten
White chocolate ganache
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pouring (whipping) cream330 g
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white chocolate broken into pieces900 g
Cakes
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unsalted butter cut into pieces and softened, plus extra for greasing300 g
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plain flour1020 g
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white sugar810 g
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baking powder3 tbsp
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salt3 pinch
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full cream milk750 g
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natural vanilla extract3 tsp
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eggs6
Buttercream icing
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icing sugar (see Tips)500 g
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unsalted butter cut into pieces and softened240 g
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boiling water1 tbsp
-
natural vanilla extract1 tsp
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portions
Natrium
244.2 mg
Protein
10.5 g
Kalorien
3408.8 kJ /
811.6 kcal
Fett
39 g
Ballaststoff
1.6 g
Gesättigte Fettsäuren
24.3 g
Kohlenhydrate
109 g
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