Geräte und Zubehör
Gnocchis
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
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1000 g d'eau pour la cuisson des gnocchis
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20 g de gros sel
-
800 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
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350 g de farine de blé
-
1 œuf
-
farine de blé pour le plan de travail
-
l'eau froide pour la cuisson des gnocchis
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Protein
11.5 g
Kalorien
1372 kJ /
323 kcal
Fett
2.2 g
Ballaststoff
5 g
Kohlenhydrate
62.7 g
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