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Gnocchis
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Gnocchis
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Zutaten

  • 1000 g d'eau, et pour la cuisson des gnocchis
  • 20 g de gros sel
  • 800 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
  • 350 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 1 œuf
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1372 kJ / 323 kcal
Protein
11.5 g
Kohlenhydrate
62.7 g
Fett
2.2 g
Ballaststoff
5 g

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