Geräte und Zubehör
Pain de saumon, crème citronnée
Zubereitung 15 Min
Gesamt 6 Std. 15 Min
8 parts
Zutaten
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5 g de beurre doux pour le moule
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700 g de saumon frais
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6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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200 g de crème liquide 35% m.g.
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3 œufs
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20 brins de ciboulette fraîche ciselés
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3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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20 g de jus de citron
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Protein
19.5 g
Kalorien
1080 kJ /
258 kcal
Fett
20 g
Ballaststoff
0 g
Kohlenhydrate
0.1 g
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