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Arroz de Pulpo
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Arroz de Pulpo
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Zutaten

  • 25 g de cilantro
  • 300 g de cebolla, en cuartos
  • 10 pimientas negras enteras
  • 1 hojas de laurel, secas
  • 1300 g de agua
  • 300 g de pulpo crudo
  • 15 g de aceite de oliva
  • 25 g de ajos
  • 400 g de jitomate, en cuartos
  • 80 g de vino blanco
  • 200 g de arroz de grano largo
  • 1 cucharada de sal gruesa
Nährwerte
pro 5 porciones
Kalorien
1184 kJ / 282 kcal
Protein
14 g
Kohlenhydrate
44 g
Fett
4 g
Ballaststoff
3 g

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