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Betabeles con alioli de cilantro

Betabeles con alioli de cilantro
4.5 37 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
6 porciones
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Zutaten

Alioli de cilantro
  • 250 g de aceite
  • 1 diente de ajo pelado
  • 20 g de cebolla
  • 65 g de hojas de cilantro
  • ½ cdita de sal o al gusto
  • 10 g de jugo de limón, recién exprimido
  • 1 huevo fresco
Betabel
  • 1000 g de agua
  • 1 ½ cdita de sal gruesa
  • 500 g de betabel medianos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 3 g
Kalorien 1793 kJ / 427 kcal
Fett 43 g
Ballaststoff 1 g
Kohlenhydrate 10 g

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