Pyzy z mięsem

Pyzy z mięsem

3.6 502 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porcje

Zutaten

Farsz

500 g wody
350 - 370 g mięsa wieprzowego np. łopatki, pokrojonego na 3 cm kawałki
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
20 g oleju rzepakowego
1 jajko
½ łyżeczki majeranku, suszonego
½ łyżeczki estragonu, suszonego (optional)
½ - 1 łyżeczka soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

500 g ziemniaków, mączystych surowych, pokrojonych na kawałki
500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
150 g skrobi ziemniaczanej
100 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i rąk
1 jajko
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
woda do gotowania
1 łyżeczka oleju do gotowania

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 26.1 g

Kalorien 3300 kJ / 788 kcal

Fett 27.2 g

Ballaststoff 6.2 g

Kohlenhydrate 115.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DANIA MIĘSNE 65 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen