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Pikante Herrentorte

Pikante Herrentorte
3.9 10 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
16 Stücke
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Zutaten

Landbrot
  • Butter zum Einfetten
  • Roggenkörner
    250 g
  • Mehl
    450 g
  • Salz
    2 TL
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
  • Wasser
    350 g
  • Malzbier
    100 g
  • Balsamico, dunkel
    20 g
Füllung und Fertigstellung
  • Tortilla-Chips
    150 g
  • Chorizo in Stücken
    200 g
  • Avocados ensteint, in Stücken
    2
  • Frischkäse
    600 g
  • Mayonnaise
    100 g
  • Chiliflocken
    ½ TL
  • Curry
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 12 g
Kalorien 1900 kJ / 454 kcal
Fett 28 g
Ballaststoff 4.8 g
Kohlenhydrate 38 g

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