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Makkaroni-Butternuss-Käse-Auflauf

Makkaroni-Butternuss-Käse-Auflauf
4.2 1.1K Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Cheddar in Stücken
    200 g
  • Wasser und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
    800 g
  • Butternuss-Kürbis in Würfeln (1 cm)
    400 g
  • Makkaroni
    350 g
  • Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
    ½ TL
  • Mehl
    40 g
  • Butter
    40 g
  • Milch
    400 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 19 g
Kalorien 2001 kJ / 478 kcal
Fett 19 g
Kohlenhydrate 58 g

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