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Cupcakes mit Doppelkeks

Cupcakes mit Doppelkeks
4.1 127 Bewertung
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
12 Stücke
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Zutaten

Teig
  • Mandeln
    75 g
  • Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z.B. Oreo) 8 Stück
    90 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Zucker
    80 g
  • Eier
    2
  • Joghurt, 10% Fett
    150 g
  • Mehl
    160 g
  • Backpulver
    1 TL
Topping und Fertigstellung
  • Zucker
    150 g
  • Vanilleschote
    ½
  • Butter weich, in Stücken
    120 g
  • Mascarpone
    150 g
  • Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z.B. Oreo) 6 Stück
    65 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 6 g
Kalorien 1880 kJ / 449 kcal
Fett 31 g
Ballaststoff 1.5 g
Kohlenhydrate 38 g

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