Kremowa zupa z serem pleśniowym
TM6 TM5

Kremowa zupa z serem pleśniowym

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Zutaten

  • 15 g masła
  • 30 g mąki pszennej
  • 1000 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 300 g sera rokpol lub innego sera z niebieską pleśnią, pokrojonego na kawałki
  • 200 g mleka
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki kminku, mielonego
  • szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1517 kJ / 362 kcal
Protein
20 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
28 g
Gesättigte Fettsäuren
17 g
Ballaststoff
0.2 g
Natrium
2035 mg

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