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Tourtière aux pruneaux
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Tourtière aux pruneaux
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Zutaten

  • 1 orange non traitée
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 40 g d'armagnac
  • 250 g d'eau
  • 250 g de pruneaux dénoyautés
  • 50 g de raisins secs de Corinthe
  • 70 g de graisse de canard, et un peu pour le moule
    oder 70 g de beurre doux, et un peu pour le moule
  • 10 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
Nährwerte
pro 1 part
Kalorien
1472.6 kJ / 350.9 kcal
Protein
3.4 g
Kohlenhydrate
59.6 g
Fett
10.1 g
Ballaststoff
3.4 g

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