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Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami

Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami
4.4 13 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 porcji
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Zutaten

  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g sera brie pokrojonego na kawałki
  • 100 g sera gorgonzola pokrojonego na kawałki
  • 150 g śmietany, 30% tłuszczu
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • 20 g skrobi kukurydzianej
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
  • grissini do podania
  • gruszki pokrojone w słupki, do podania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 411.4 mg
Protein 11.4 g
Kalorien 1188.8 kJ / 284.1 kcal
Fett 23.4 g
Ballaststoff 0.3 g
Gesättigte Fettsäuren 14.7 g
Kohlenhydrate 4.7 g

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