Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Torta di carote
- 200 g di mandorle pelate
- 30 g di grano saraceno
- 250 g di carote a pezzi
- 3 uova
- 150 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere
- 70 g di farina di mais
Crema panna e cioccolato bianco
- 6 foglia fogli di gelatina (30 g)
- 500 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di cioccolato bianco, a pezzi
- 80 g di acqua
- 2 cucchiaini di zucchero vanigliato
Copertura al mango
- 500 g di mango in scatola (peso netto), il succo conservato a parte
- 2 bustine di gelatina in polvere (26 g)
- 40 g di succo di limone
- 50 g di zucchero
Terminare la preparazione
- 2 cucchiai di liquore all'amaretto
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Kalorien
- 1036 kJ / 247 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 18 g
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