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Cake au roquefort et aux poires
TM6 TM5

Cake au roquefort et aux poires
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Zutaten

  • 5 g de beurre demi-sel, pour le moule
  • 100 g de farine de blé, et un peu pour le moule
  • 100 g de gruyère, coupé en morceaux
  • 3 œufs
  • 10 g d'huile de colza
  • 125 g de lait
  • 100 g de farine de blé complet
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 100 g de roquefort, détaillé en cubes
  • 200 g de poires, détaillées en cubes
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
811 kJ / 194 kcal
Protein
9.2 g
Kohlenhydrate
17.5 g
Fett
9.7 g
Ballaststoff
1.5 g

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