Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Zuppa d'orzo e fagioli
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
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1 scalogno a pezzi
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1 carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
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1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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500 g di fagioli borlotti cotti scolati
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800 g di acqua
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150 g di orzo perlato sciacquato sotto l'acqua corrente
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1 dado per brodo vegetale
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200 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm)
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1 pizzico di sale (optional)
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1 pizzico di pepe macinato (optional)
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Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
13.6 g
Kalorien
1535 kJ /
367 kcal
Fett
11.3 g
Ballaststoff
11.7 g
Kohlenhydrate
56.1 g
