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Spitzkohl-Möhren-Slaw

Spitzkohl-Möhren-Slaw
4.1 96 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
8 Portionen
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Zutaten

  • Mango, getrocknet
    100 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Joghurt, 3,5% Fett
    200 g
  • Mayonnaise
    125 g
  • Salz
    1 TL
  • Piment d'Espelette
    ¼ - ½ TL
    ¼ - ½ TL Cayenne-Pfeffer
  • Möhren in Stücken
    400 g
  • Spitzkohl ohne Strunk, in Stücken
    900 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 4 g
Kalorien 920 kJ / 220 kcal
Fett 14 g
Kohlenhydrate 15 g

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Deutschland

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