Geräte und Zubehör
Brombeer-Kuchen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std.
10 Stücke
Zutaten
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Zucker230 g
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Vanilleschote1
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Mehl100 g
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Weinstein-Backpulver2 TL
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Eiweiß8
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Salz½ TL
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Waldfruchtkonfitüre4 EL
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Brombeeren gefroren500 g
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Schwarzer Johannisbeernektar300 g
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Tortenguss, weiß1 Pck.
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Kokosraspeln20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
5 g
Kalorien
961 kJ /
229 kcal
Fett
2 g
Kohlenhydrate
45 g
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ESSEN & TRINKEN 2/2017
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