Zum Hauptinhalt springen Suchen
Cassatelle pasquali

Cassatelle pasquali
3.5 10 Bewertung
Zubereitung 45 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
30 pezzi
Kostenlos registrieren

Zutaten

Impasto
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 50 g di acqua
  • 50 g di olio di semi di mais
  • 100 g di Marsala
  • 500 g di farina tipo 00
  • 25 g zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
  • 2 uova
Ripieno
  • 150 g zucchero
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • 500 g di ricotta preferibilmente di pecora, scolata dal siero
  • 100 g di gocce di cioccolato fondente

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 4.1 g
Kalorien 627 kJ / 150 kcal
Fett 5.1 g
Ballaststoff 0.7 g
Kohlenhydrate 22.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dolci pasquali 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen