Geräte und Zubehör
Moelleux au chocolat sans gluten
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
8 parts
Zutaten
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40 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
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200 g de chocolat noir 52% de cacao détaillé en morceaux
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50 g de jus de pois chiches (aquafaba) (voir "Conseil(s)")
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300 g de pois chiches en conserve égouttés
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2 œufs
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100 g de sucre de canne complet non raffiné
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½ c. à café de bicarbonate de sodium
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1 c. à café de cannelle en poudre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Protein
6.1 g
Kalorien
1235 kJ /
296 kcal
Fett
15.3 g
Ballaststoff
4.4 g
Kohlenhydrate
31.4 g