Suchen
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
TM6 TM5

Gulasz wołowy w ciemnym piwie
4.3 (500 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 100 g selera naciowego, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 220 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 40 g oleju
  • 500 g mięsa wołowego, gulaszowego, pokrojonego w 2,5 cm kostkę
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 20 g mąki pszennej
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
    oder 1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
    oder ¼ - ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
  • 250 g piwa, ciemnego, np. Guinness®, porter
  • 350 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • sól, do oprószenia ziemniaków
  • chleb, do podania
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1762.3 kJ / 421.2 kcal
Protein
31.6 g
Kohlenhydrate
34.5 g
Fett
16.6 g
Gesättigte Fettsäuren
3.2 g
Ballaststoff
6 g
Natrium
752.8 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r149022