Suchen
Schab z kiszoną kapustą
TM6 TM5

Schab z kiszoną kapustą
4.0 (767 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 700 g schabu wieprzowego, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 250 g kapusty kiszonej
  • 250 g pieczarek, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 150 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 20 g mąki pszennej
  • 60 g przecieru pomidorowego
    oder 60 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 200 g śmietany
  • 25 g whisky
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g musztardy francuskiej
  • 1 łyżka tymianku, świeżego
  • chleb, pokrojony na kromki, ilość do podania
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1748.7 kJ / 417.7 kcal
Protein
32.8 g
Kohlenhydrate
27.7 g
Fett
19.5 g
Gesättigte Fettsäuren
10.7 g
Ballaststoff
3.7 g
Natrium
1009 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r149023