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BBQ-Sauce
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BBQ-Sauce
4.7 (243 Bewertungen)
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Zutaten

  • 180 g Zwiebeln, halbiert
  • 3 Knoblauchzehen
  • 30 g Olivenöl
  • 1 TL Paprika rosenscharf
  • 1 TL Paprika de la Vera (geräuchertes Paprikapulver)
  • 40 g Apfelessig
  • 300 g Schwarzer Johannisbeersaft
  • 40 g Worcester-Sauce
  • 100 g Ketchup
  • 40 g brauner Zucker
  • 1 TL Thymian, getrocknet
  • ½ TL Oregano, getrocknet
  • 1 EL weiße Senfkörner
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
Nährwerte
pro 1 Gesamtrezept
Kalorien
4098 kJ / 979 kcal
Protein
13 g
Kohlenhydrate
135 g
Fett
37 g

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