Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Brennnessel-Cheesecake mit Spargel
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std.
12 Stücke
Zutaten
Mürbteig
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200 g DinkelGrünkern200 g
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Brennnesselblätter50 g
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Salz1 TL
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Weinstein-Backpulver1 TL
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Ei1
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Butter in Stücken100 g
Fülle und Fertigstellung
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Bergkäse in Stücken100 g
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Knoblauchzehe halbiert1
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Zitronensaft1 Spritzer
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Milch125 g
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weißer Spargel geschält, in Stücken (ca. 2 cm)300 g
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Zucchini klein1
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Butter in Stücken50 g
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Feta in Stücken120 g
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weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Salz1 TL
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Ingwer, gemahlen¼ TL
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Eier2
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Magertopfen500 g
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Maisstärke50 g
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Weinstein-Backpulver1 TL
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Brennnesselblätter30 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
15 g
Kalorien
1206 kJ /
288 kcal
Fett
17 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
18 g
