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Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)
4.2 43 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Knoblauchzehen
    3
  • neutrales Öl
    20 g
  • Möhren in dünnen Streifen (siehe Tipp)
    40 g
  • Shimejipilze, frisch (siehe Tipp)
    150 g
  • Mini Pak Choi Blätter von den Wurzeln gelöst (siehe Tipp)
    250 g
  • Wasser
    10 g
  • Salz
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 3 g
Kalorien 311 kJ / 74 kcal
Fett 5 g
Ballaststoff 2.9 g
Kohlenhydrate 2 g

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