Geräte und Zubehör
Bohnenwickel mit Kartoffeln und Thymianbutter
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
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Wasser500 g
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Salz1 ½ TL
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Kartoffeln gewürfelt (3 cm)600 g
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grüne Bohnen, frisch200 g
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durchwachsener Speck, geräuchert (100 g), dünn geschnitten8 - 16 Scheiben
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Butter in Stücken80 - 100 g
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1 TL getrockneter Thymianfrische Thymianblättchen1 - 2 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
8 g
Kalorien
1596 kJ /
382 kcal
Fett
26 g
Ballaststoff
2.8 g
Kohlenhydrate
26 g